Evde Limonata Nasıl Yapılır? Yaz aylarının vazgeçilmez içeceği olan limonata, serinletici etkisi ve ferahlatıcı aromasıyla herkesin favorisi. Evde yapılan limonata, hem daha sağlıklı hem de damak zevkine uygun şekilde hazırlanabiliyor. Marketlerde satılan hazır içeceklerin yerine, doğal malzemelerle kendi limonatanızı yapmak düşündüğünüzden çok daha kolay. Peki evde limonata nasıl yapılır? İşte adım adım tarif ve dikkat etmeniz gereken püf noktaları.

Evde Limonata Yapımı İçin Gerekli Malzemeler

• 10 adet limon

• 2 su bardağı toz şeker (daha az şekerli isteyenler 1 bardak kullanabilir)

• 5 su bardağı su

• Yarım demet taze nane

• 2 su bardağı buz

Evde Limonata Nasıl Yapılır?

1. Limonları güzelce yıkayın.

2. 4 limonun kabuğunu rendeleyin. Rendeleme sırasında beyaz kısımları almamaya özen gösterin, acılık yapabilir.

3. Bu limonların suyunu sıkın.

4. Kalan limonları kabuklarıyla beraber küçük küçük doğrayın.

5. Sıkılmış limon suyunun içine toz şekeri ekleyin.

6. Rendelediğiniz limon kabuklarını, doğradığınız limonları ve nane yapraklarının yarısını ekleyin.

7. Tüm karışımı elinizle yoğurun; böylece limonlar suyunu bırakırken şeker de eriyecektir.

8. Kalan nane yapraklarını ekleyin ve karışımı tel süzgeç yardımıyla süzün.

9. Üzerine suyu ekleyin ve limonatanızı soğuması için buzdolabına kaldırın.

10. Servis etmeden önce buzları ekleyin, dilerseniz nane yapraklarıyla süsleyin. 

Limonata Yapmanın Püf Noktaları

• Taze ve ince kabuklu limonlar seçin.

• Limonlarınız oda sıcaklığında olursa daha çok su bırakır.

• Kabukları kullanmadan önce limonları iyice yıkayın.

• Şeker oranını damak tadınıza göre ayarlayın. Şeker yerine bal da kullanabilirsiniz.

• Farklı tatlar seviyorsanız birkaç damla gül suyu ya da lavanta ekleyebilirsiniz.

• Limonatanıza meyve dilimleri (çilek, yaban mersini) ekleyerek farklı tatlar oluşturabilirsiniz.

• Limonatanız sulanmasın istiyorsanız içine buz koymak yerine limonatayı buz kalıplarında dondurup kullanabilirsiniz.

Dondurulmuş Limonla Pratik Limonata Yapımı

Eğer elinizin altında taze limon yoksa ya da daha pratik bir çözüm arıyorsanız, dondurulmuş limon ve portakallarla da limonata hazırlayabilirsiniz.

1. 4 limon ve 2 portakalı yıkayıp dilimleyin.

2. Dilimleri buzluğa koyun.

3. Kullanmak istediğinizde dondurulmuş şekilde rondodan geçirin.

4. Üzerine 2,5 su bardağı şeker, 2 tatlı kaşığı limon tuzu ve 5 litre su ekleyin.

5. Karışımı süzgeçten geçirin ve buzdolabında soğumaya bırakın.

6. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.

5 Litre Limonata İçin Kaç Limon Gerekir?

Yoğun limon aromalı bir limonata elde etmek istiyorsanız yaklaşık 50 limon kullanmanız gerekir. Daha hafif tatlar seviyorsanız bu miktarı azaltabilir, portakal gibi farklı meyvelerle çeşitlendirebilirsiniz.

Ev Hanımlarına Evde Paketleme İşi Nedir? Kimler Yapabilir?

4 Güneş Kreminde Yasaklı Madde Tespit Edildi!

Yapay Zeka ve İş Dünyasındaki Kaygılar